不吃肉的孕妇如何补充营养
发布时间 :2022-07-07
来源 :莱思纽卡
怀孕期间,母亲和婴儿都需要有足够的营养摄入,因此怀孕的母亲必须注意自己的饮食安排。通常情况下,肉类食品在我们通常的三餐中是必不可少的,这是一种非常重要的营养摄入。然而,由于一些个人问题,一些孕妇会有不吃肉的习惯。
对于不吃肉的孕妇来说,怀孕期间的营养可能很难保证,一旦饮食安排不当,就会发生营养不良。为了让胎儿有更好的营养供应和发育。对于不吃肉的孕妇来说,她们应该如何在饮食中补充身体营养?
猪肉、牛肉、羊肉、鱼类和各种禽肉是我们饮食中的重要选择来源,这些肉可以为我们的身体提供丰富的优质蛋白质、脂肪、各种氨基酸、微量元素等。此外,动物肉的营养成分与人体基本相同,饮食中的营养摄入利用率很高。
如果孕妇不吃肉,那么我们需要用其他方式和手段来弥补肉类中各种营养素的不足,这主要是蛋白质的摄入和各种微量元素的摄入。在日常饮食中,我们可以主要通过以下饮食方法补充身体所需的营养:
1、植物蛋白摄入:其中,最典型的植物蛋白是各种豆制品。大豆和大豆富含植物蛋白,价格非常便宜。如豆浆、豆腐、豆干等,这些豆制品可以成为孕妇日常饮食中的蛋白质来源之一。
在植物蛋白方面,除了各种豆制品外,各种坚果还含有丰富的蛋白质成分,如杏仁、核桃、腰果、巴旦木、松子等。除了高质量的蛋白质外,坚果还含有高质量的脂肪、微量元素等,对母亲和婴儿都有很好的营养价值,但坚果的热量通常很高,需要适量食用。
2、补充动物蛋白:主要补充各种乳制品,如牛奶、奶酪、酸奶、相对较小的羊奶和骆驼奶,除各种矿物质元素外,还含有非常丰富的动物蛋白摄入。因此,通常不吃肉的孕妇也可以多吃牛奶及其制品,以丰富蛋白质来源。
除了动物奶,我们在日常生活中吃的鸡蛋和鹌鹑蛋也含有高质量的动物蛋白质。在怀孕期间的日常饮食中,我们还可以吃更多的鸡蛋来补充身体的蛋白质。
3、微量元素摄入:除了补充足够的蛋白质外,怀孕期间饮食中的各种维生素、钙、铁、镁、锌等也是人体营养的必要成分。因此,除了豆类、牛奶和鸡蛋外,你还需要多吃新鲜水果和蔬菜。不同种类的水果和蔬菜含有不同数量的维生素和各种微量元素,有利于人体营养素的平衡吸收。
除了水果和蔬菜,各种蘑菇也是不错的食物选择。
4、孕妇用保健品补充营养:在妊娠中晚期,随着胎儿的发育,身体的营养吸收需求也会大大增加。此时,如果日常饮食营养不足以满足身体的需要,特别是钙和铁,孕妇也可以根据自己的实际情况补充适量的营养保健品。
如补钙片和补铁片,结合各种维生素片帮助身体吸收,可以更好地满足营养吸收的需要。
重要提示:不吃肉的孕妇可能缺乏对肉类中蛋白质、脂肪、氨基酸和各种微量元素的吸收。因此,在日常饮食中,他们需要多吃豆类、牛奶、鸡蛋等食物来丰富蛋白质的来源。平时,他们还需要多吃蔬菜、水果、蔬菜和真菌来平衡营养。他们还可以根据实际情况补充一些营养保健品,以确保身体营养的吸收。
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