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宝宝吃鱼补DHA吗

发布时间 :2022-03-25

来源 :莱思纽卡

  宝宝吃鱼补吗?的食物来源包括鱼类(尤其是海鱼)、海鲜、蛋黄、藻类等(其他食物几乎不含DHA),其中鱼类是第一位。大多数海鱼比河鱼含有更高的DHA和EPA。

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  吃深海鱼很容易获得足够的DHA。例如,77克带鱼、60克小黄鱼和31克三文鱼含有200毫克DHA。

  鳗鱼的DHA含量较高,鲳鱼的DHA含量较低:

  三文鱼中的DHA含量很高。养殖鲑鱼的粗脂肪含量为14.94%,脂肪中DHA含量为4.27%。经计算,100克三文鱼可获得640mg DHA,高于表中任何鱼的DHA。

  吃海鱼安全吗?

  适量食用低汞海鱼的好处大于重金属污染的坏处。

  海鱼的DHA含量很高,但吃太多海鱼可能会导致汞中毒。

  不应该过度!

  为了每天摄入200毫克的DHA,鱼类需要摄入DHA,这种DHA体积小、汞含量低,如鳗鱼、鲑鱼、鲭鱼、金枪鱼(沙丁鱼、汞)、沙丁鱼、马林鱼、白鱼、鲱鱼和湖鲑鱼。

  最常见的低汞水产品包括虾、罐装金枪鱼、鲑鱼、鳕鱼和鲶鱼。尽量避免鲨鱼、旗鱼、鲭鱼、马头鱼和其他含汞量高的鱼类。

  美国儿科学会(American Academy of Pediatrics)认为,如果没有关于当地鱼类健康饮食的建议,当地鱼类每周只能吃170克,并且在一周内不能再吃任何水产品。

  建议:每周至少吃2~3次,每次100~150克,至少吃一次海鱼。尽量选择更安全的鲑鱼和沙丁鱼。选择旗鱼、马林鱼、金枪鱼等。此外,吃海藻,如海带、紫菜和裙带菜。


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